MEMORIAS DE
SOBREMESA.

Club Sibarita representa el esfuerzo y el sueño de sus fundadores, la pareja de empresarios Jean Philippe Gillot Lomelín y Carolina Molina Marrufo. El festival apunta a ser un referente en México para la gastronomía e industria culinaria global y tiene como objetivo engrandecer la alta gastronomía y establecer una plataforma de networking para los profesionales de alta cocina en la ciudad de Mérida, un destino gastronómico y turístico en auge.

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EVENTOS PRÓXIMOS

2
3 Abr

Espíritus de México | Cena Maridaje

Tizatlán
20:00

Después de la euforia del Food Fest, te invitamos a asistir a nuestra siguiente experiencia en Tizatlán en el barrio de Santa Lucía. Un menú de 4 tiempos elaborado por la Chef Anfitriona, Sara Arnaud de Grupo Apoala y Víctor Zárate, Chef Invitado que viene de Grupo Hunan en CDMX. Esta cena se acompañará de un maridaje de vinos mexicanos y bebidas espirituosas que te cautivará por completo.


Disfrutarás de un ambiente con herencia mexicana, desde la música, el menú y las bebidas. 


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EVENTOS ANTERIORES

The Penthouse Dinner

Jueves, 3 Junio 2021. 18:00Hrs.

Indian Pop Up Dinner

Jueves, 29 Abril 2021. 19:00 Hrs.

Experiencia Sibarita Izamal presentado por BMW

Domingo, 28 Marzo 2021. 08:00 Hrs.

De Italia con Amor

Viernes, 26 Febrero 2021. 19:00 Hrs.

Experiencia Sibarita Espita

Domingo, 7 Febrero 2021. 08:00 Hrs.

Noche de Burbujas Vol.4

Jueves, 10 Diciembre 2020. 19:00 Hrs.

Thanksgiving Dinner

Jueves, 26 Noviembre 2020. 19:00 Hrs.

Black Secret Dinner

Jueves, 29 Octubre 2020. 19:00 Hrs

Experiencia Sibarita Bohemia Mucuyché

Viernes, 21 Febrero 2020. 10:00 Hrs.

Taste the Best 2020 presentado por Coca-Cola

Viernes, 21 Febrero 2020. 20:00 Hrs.

Masterclass Atun Dolores Premium

Jueves, 20 Febrero 2020. 9:00 hrs.

Masterclass Paco Jet

Jueves, 20 Febrero 2020. 10:00 Hrs.

Conferencia de Mikel Alonso

Jueves, 20 Febrero 2020. 11:00 Hrs.

Masterclass Glenfiddich

Jueves, 20 Febrero 2020. 12:00 Hrs.

Sibarita Young Talent 2020

Jueves, 20 Febrero 2020. 14:00 Hrs.

The Art of Fine Dining

Jueves, 20 Febrero 2020. 20:00 Hrs

Bienvenido al Club 2020

Miércoles, 19 Febrero 2020. 12:00 Hrs.

Comida inaugural Chefs&Friends

Miércoles, 19 Febrero 2020. 14:00 Hrs.

Cena La Ruta Maya

Miércoles, 19 Febrero 2020. 20:00 Hrs.

Hospitality Lounge

Miércoles, 19 Febrero 2020. 23:00 Hrs.

Cata de Champagne

Miércoles, 18 Diciembre 2019. 20:00 hrs

Secret Dinner Vol.02 @Maya de Asia

Miércoles, 11 Diciembre 2019. 20:00 hrs

Art.Quitecture Dinner by Perdura

Jueves, 21 Noviembre 2019. 20:00 Hrs

TacoFest Vol.1 presentado por MINI

Jueves, 24 Octubre 2019. 20:00 Hrs.

Cena Maridaje Tributo al Maíz

Jueves, 26 Septiembre 2019. 20:00 Hrs.

Secret Dinner presentada por Merida Living

Miércoles, 28 Agosto 2019. 20:00 Hrs.

Cata de Vinos Españoles presentada por BMW

Jueves, 11 Julio 2019. 20:00 Hrs.

Noche de Humo Vol.II presentada por NoHo y Boxito

Jueves, 30 Mayo 2019. 20:00 Hrs.

Sibarita Downtown Tour Vol.II presentado por Jaguar

Martes, 30 Abril 2019. 19:30 Hrs.

Conferencia "Cocina de Origen" presentado por SalSol

Viernes, 22 Febrero 2019. 10:00 Hrs.

Showcooking presentado por El Sargazo

Viernes, 22 Febrero 2019. 11:00 Hrs.

Cata Magistral de Vinos Españoles

Viernes, 22 Febrero 2019. 12:00 Hrs.

Taste the Best presentado por Garbho y Tramontina

Viernes, 22 Febrero 2019. 19:00 Hrs.

Experiencia Sibarita Bohemia

Jueves, 21 Febrero 2019. 10:00 Hrs.

The Art of Fine Dining presentado por Marbol Casa

Jueves, 21 Febrero 2019. 20:00 Hrs.

Bienvenido al Club

Miércoles, 20 Febrero 2019. 12:00 Hrs.

Chefs & Friends, Bienvenido a Yucatan

Miércoles, 20 Febrero 2019. 14:00 Hrs.

Mujeres en la cocina presentado por Boxito

Miércoles, 20 Febrero 2019. 20:00 Hrs.

Celebrity Lounge

Miércoles, 20 Febrero 2019. 24:00 Hrs.

Cata de Champagne presentada por Atout France Vol.II

Martes, 18 Diciembre 2018. 20:00 Hrs.

Cena Maridaje Vincent Crosaz & Felipe Vega @Zu

Miércoles, 28 Noviembre 2018. 20:00 Hrs.

Cata de Cafes y Chocolates @Manifesto

Martes, 13 Noviembre 2018. 20:00 Hrs.

Cata de Whisky presentada por Altozano

Jueves, 25 Octubre 2018. 20:00 Hrs.

Cena maridaje, Tributo a Mexico

Jueves, 27 Septiembre 2018. 20:00 Hrs.

El Arte de la Cerveza Artesanal

Jueves, 30 Agosto 2018. 20:00 Hrs.

Experiencia Sibarita @Tixkokob

Jueves, 9 Agosto 2018. 13:00 Hrs.

Sibarita Downtown Tour presentado por Infiniti

Miércoles, 27 Junio 2018. 19:00 Hrs.

Cata de Vinos Monte Xanic Presentado por: Altozano

Jueves, 31 Mayo 2018. 20:00 Hrs.

Noche de Humo presentado por Haus Design Center

Jueves, 26 Abril 2018. 20:00 Hrs.

Experiencia Sibarita Bohemia @Kinich Izamal

Viernes, 23 Febrero 2018. 8:00 Hrs.

Taste the Best presentado por Garbho

Viernes, 23 Febrero 2018. 18:00 Hrs.

Conferencias de Maru Medina&Martha Ortiz presentadas por Sal Sol

Jueves, 22 Febrero 2018. 11:00 Hrs.

Comida Maridaje De Mérida con Amor presentada por Dolce

Jueves, 22 Febrero 2018. 14:00 Hrs.

The Art of Fine Dining Vol.III presentado por Marbol Casa

Jueves, 22 Febrero 2018. 20:00 Hrs.

Bienvenido al Club presentado por Lbistrot

Miércoles, 21 Febrero 2018. 12:00 Hrs.

Chefs&Friends Bienvenido a Yucatán presentado por Casa Madero

Miércoles, 21 Febrero 2018. 14:00 Hrs.

The Dinner presentado por Monte Xanic

Miércoles, 21 Febrero 2018. 20:00 Hrs.

The Secret Dinner presentado por Proyecto Vinícola

Miércoles, 21 Febrero 2018. 20:00 Hrs.

Celebrity Lounge presentado por Comalca

Miércoles, 21 Febrero 2018. 22:00 Hrs.

Noche de brindis, Cata de Champagne

Lunes, 11 Diciembre 2017. 20:00 Hrs

Baking you Happy con Kukis by Maru

Jueves, 16 Noviembre 2017. 20:00 Hrs

2da. Experiencia Sibarita @Chablé

Sábado, 28 Octubre 2017. 13:30 Hrs.

Chefs Table @ Chooj

Miércoles, 27 Septiembre 2017. 20:00 Hrs

Experiencia Sibarita @ Chable

Jueves, 24 Agosto 2017. 13:30 Hrs

Gin Mixology Night

Lunes, 31 Julio 2017. 20:00 Hrs

Degustación de Ceviches Peruanos + Cata de Bohemia

Martes, 27 Junio 2017. 20:00 Hrs

Cata de Vinos, Vive Bordeaux

Martes, 25 Abril 2017. 20:00 Hrs

The Key

Jueves, 9 Febrero 2017. 20:00 Hrs

The Art of Fine Dining 2017

Jueves, 9 Febrero 2017. 21:00 Hrs.

Encuentro con Chefs 2017

Miércoles, 8 Febrero 2017. 10:00 Hrs

Taste The Best 2017

Miércoles, 8 Febrero 2017. 20:00 Hrs

Chefs & Friends 2017

Martes, 7 Febrero 2017. 20:00 Hrs

Bienvenido al Club 2017

Martes, 7 Febrero 2017. 17:00 Hrs

Olor, Color, Sabor. Degustación de Cafe

Martes, 29 Noviembre 2016. 19:30 Hrs

El Arte del Mezcal

Miércoles, 19 Octubre 2016. 20:00 Hrs

Noche del Tuetano

Jueves, 25 Agosto 2016. 20:00 Hrs

The Art of Fine Dining 2016

Miércoles, 6 Abril 2016. 20:00

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